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普洱茶要怎么选?熟茶和生茶有什么区别?2024大益/下关/陈升号/沧澜古茶...
1、首先，了解普洱茶的基本分类：它是云南大叶种晒青毛茶制成，有台地茶和古树茶之分，生茶和熟茶工艺不同。熟普以其陈年醇厚味道和口感柔顺受青睐，生茶则适合茶新手入门。普洱茶的外形各异，传统紧压如饼茶、砖茶，现代柑普茶结合了果香与熟茶的醇厚。
2、条索（叶片卷紧的程度）紧结，重实，嫩度高。3）色泽光润，色泽光滑，润泽的嫩度好，色泽干枯的嫩度差。普洱紧压茶：外形要求形状匀整端正；棱角整齐，不缺变少角；厚薄一致，松紧适度；模纹清晰，条索整齐紧结；色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。表面有霉花，霉点的普洱茶均为劣质。
3、吉普号的215生普和一品青柑熟普，适合不同口味的初尝者；下关的特沱，虽为生茶，却带有独特的陈香和温润感；大益的7572和7542则是性价比高的入门选择。中茶的熟茶7571则以醇厚口感和实惠价格广受好评。
4、普洱生茶要比熟茶好，生茶茶性寒凉刺激，内含物质丰富，品饮后苦涩感浓重，在陈放过程中茶性回转化为温和，苦涩感也会逐渐消退，滋味甜润，层次感丰富。熟茶茶性温和不刺激，内含物质丰富，品饮后几乎无苦涩感，但口感单一，无层次感。最近偏爱喝普洱，但没什么经验。
5、当中大益普洱茶7572更是被选为普洱茶的标杆，大益普洱茶7542被评为普洱生茶的标杆，如此大益普洱茶当之无愧排行普洱茶十大品牌第一位。
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